守艺通州 | 回荡在大运河上空的清脆鸽哨，唤醒了一代老北京人的养鸽回忆

鸽哨

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如果您在傍晚路过通州南大街南头，一定会被这样的市井景象所吸引：夕阳照射下街口老巷，袅袅炊烟升起，一阵清脆悦耳的鸽哨声响起，一群鸽子从屋檐上飞起，齐着飞向远方。这类场景常出现在有着老北京风俗风貌的影视作品中，生动展示了老北京的烟火气儿，尤其是那一声鸽哨响起，无数老北京人的回忆都被拉回了从前……
鸽哨的历史
鸽哨在我国有着上千年的历史，最早鸽哨用于军事，鸽哨的具体起源无从查证，但在全国各地都有发展。清朝时期，鸽哨在京城的八旗子弟手中，逐渐发展流行，养鸽子也逐渐由八旗子弟钟爱的爱好，发展成老北京人的爱好，鸽哨也随着养鸽群体的壮大，逐渐在北京地区风靡，那时，老通州玩鸽子的人比比皆是，大运河上，“嗡嗡”鸣响的鸽哨声经久不衰。宋庄鸽哨手艺人范刚

今天，小编带您走进艺术宋庄，与鸽哨手艺人范刚一起，探寻这件承载老北京人记忆的民间风物。

出生在通州宋庄镇富豪村的鸽哨手艺人范刚，在上世纪90年代因养鸽而接触到鸽哨，从而对这种民间风物产生了浓厚的兴趣，他开始琢磨如何模仿制作鸽哨。范刚找到了同村曾做过鸽哨的范姓长辈，从他那里传承学习了部分鸽哨制作技艺，又依靠多年的木工功底和经验，精进了自己的鸽哨技艺，并很快制作出了精美的鸽哨，在当地鸽友圈广受赞誉。

范刚（左）与师傅田振江

2001年，范刚拜师东城区非物质文化遗产北京鸽哨制作技艺传承人田振江，进一步提高了自己鸽哨制作技艺。此后，他创作的“十三太保”“子母铃”“骆驼骨联排”等作品被大运河翰林博物馆收藏。
鸽哨与大运河的渊源

范刚向小编介绍，大运河边的鸽哨历史十分悠久，明清时期，养鸽习俗盛极一时，通州大运河边的百姓人家也流行起了一股“养鸽热”，再加上明清时期，京杭大运河上的漕运盛景空前繁荣，通州地带又多粮仓，运粮入库时，两岸码头搬粮遗落的粮食颗粒，便成了鸽子们免费的食料，这为运河边养鸽提供了得天独厚的条件，使得大运河上空也常能看到成群的家鸽盘旋飞翔，岸边盘鸽、赛鸽的人比比皆是，悠扬清脆的鸽哨声也飘荡在运河两岸。

据范刚回忆，曾经他所在的村庄附近，许多家庭都养鸽子，也有不少养鸽人自制了精致的鸽哨，引得北京市各个区的养鸽爱好者前来购买。

如今，随着城市的发展，养鸽人越来越少，制鸽哨的手艺人也越来越少，大运河上，似乎也很难再听见曾经的“嗡嗡”声。

鸽哨的制作技艺

“鸽哨从造型上分，有四大类，葫芦类、联筒类、星排类、星眼类。这每一类都能往下再细分，您就说这个葫芦类，又分为大葫芦、中葫芦、小葫芦，星眼类又分为七星、九星、十一眼、十三眼、三十五眼等，种类可太多了。”范刚向小编依次展示他所制作的鸽哨。

 范刚的工作台

鸽哨的手艺制作一般分为切、掏、磨、粘、上色五大类，每类技术都有自己的制作工艺的标准，从设计到完成大概需要8、9步，主要的步骤有划线、挖口、打磨、粘接、镶把、刻孔、校音、刷漆，每一步都讲究精益求精，稍有不慎就可能功亏一篑，一个简单鸽哨的制作时间大概是2-3天，复杂结构的打磨、风干、涂色、上漆，甚至要8-9天。制作鸽哨的材料一般是竹子和葫芦，据范刚透露，他做鸽哨，竹子一般都选用老竹、葫芦要选产自京津冀的，这样才兼得结实和轻薄。
通州鸽哨名家——陶佐文先生
有关鸽哨的制作技艺，其实在历史上，通州还出过一个牛人！早在清代时期就有“老四家”的说法，“老四家”，即“惠、永（老永）、兴、鸣”，后至民国又出了“小四家”即“永（小永）、祥、文、鸿”后世将他们合称为鸽哨“八大家”。小四家的“文”，姓陶名佐文，正是咱通州人。

范刚指导儿子制作鸽哨

系着鸽哨的白鸽展翅盘旋在大运河水面上，哨口受风角度不一，哨音也强弱轻重有别，尤其是鸽群向左向右轮番回旋的时候，鸽哨发出阵阵清脆的回响，不绝于耳，让人不禁畅想当年运河水面上，千舟竞渡、百舸争流的漕运盛况。如今，虽然养鸽人越来越少，但传统鸽哨手艺的保留，让那个萦绕在老北京人耳边的脆音，得以继续回荡在运河儿女的脑海中……

图片和视频均为通州八大游编辑部拍摄制作，转载请注明。

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